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在江津过完年该买点啥?带这些最地道的土特产回去绝对有面!

在江津过完年该买点啥?带这些最地道的土特产回去绝对有面!  年年带米花糖,显然不够有面子!小编这里为大家介绍一大拨江津最地道的土特产,你随便选几种带过去,保管新鲜又有面!!!  俗称江津老白干,是重庆具有悠久历史的传统名酒,多次获得省级、国家级项…

原标题:在江津过完年该买点啥?带这些最地道的土特产回去绝对有面!

  年年带米花糖,显然不够有面子!小编这里为大家介绍一大拨江津最地道的土特产,你随便选几种带过去,保管新鲜又有面!!!

  俗称江津老白干,是重庆具有悠久历史的传统名酒,多次获得省级、国家级项。酒液清澈透明,无杂,醇厚芳香,回味甘爽。好酒之人一定不可错过!

  江津花椒,江津区特产,中国国家地理标志产品。花椒麻香味浓,并且富含多种微量元素,出油率高。作为喜好麻辣的江津人而言,出门在外,岂能少得了这味佐料!

  早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。

  芝麻杆里含有丰富的芝麻,而芝麻有显著的医疗保健作用。芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。

  四面山的腊肉原料天然不添加任何食品增香剂。腊肉于腊月开始熏制,常年挂于农家灶头,终日受青柴烟熏火燎。佐以青椒爆炒,其肉质透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。

  江津土地富含硒,所产的“康莱硒”、“猫山鹰舌芽”、“巴国乳芽”、“会龙雪芽”、“四面绿针”、“四面碧芽”等茶叶口感清香鲜纯,汤色绿亮。

  富硒大米中含有人体必需的微量元素硒,长期食用富硒大米,能增强人体的免疫力。

  浩兄鱼鳅(泥鳅)产于中国长寿之乡、富硒之地重庆江津区,是的著名特产之一。以优质泥鳅 植物油 食用盐 白砂糖 植物香辛料 辣椒粉 花椒粉 姜粉 胡椒粉等原料,经10余道工序精加工而成, 产品肉质鲜嫩、麻辣爽口、营养丰富、回味无穷。

  制作油溪空心面有和面、醒面、阴面、切面等十八道纯手工工艺,天然的空心避免了面体的硬心,面丝更润滑,口感更好,汤汁更易入味,也好喝。鲜汤、好面,完美组合即成一碗营养丰富,香味浓郁的餐桌佳品。

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  总编辑:涂普健副总编辑:贺宝胜编辑部主任:郑江黎编辑: 郑江黎 2016-02-11 11:17

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