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京津冀美食文化节烤羊擂台赛在廊坊启动

京津冀美食文化节烤羊擂台赛在廊坊启动  为加强京津冀餐饮企业饮食文化和烹饪技艺交流,宣传推广老字号和非物质文化遗产,挖掘我市特色餐饮,促进餐饮业繁荣发展,提升行业品质…

原标题:京津冀美食文化节烤羊擂台赛在廊坊启动

  为加强京津冀餐饮企业饮食文化和烹饪技艺交流,宣传推广老字号和非物质文化遗产,挖掘我市特色餐饮,促进餐饮业繁荣发展,提升行业品质。廊坊市商务局、廊坊市饭店餐饮(团餐)烹饪行业协会联合廊坊市各餐饮企业,按照《2018京津冀(承德)美食文化节实施方案的通知》要求,在全市开展组织和选拔优秀餐饮企业烤羊选拔赛。

  6月1日,在廊坊开发区老五饭店进行第一场初赛,多位评委进行现场点评指导,“京津冀美食文化节烤羊擂台赛”在廊坊正式拉开帷幕。

  通过此次活动的开展旨在宣传美食廊坊,推动全市餐饮业绿色健康发展,为廊坊市民消夏美食文化再添一景。(记者于枫)

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